| 杏鲍菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 329克 | 杏鲍菇炒肉热量/卡路里92千卡 | |||

1/5. 杏鲍菇切片 肉切片 要薄点 肉是几天前就煮好了 煮的时候抹了点酱油上色 也可以用新鲜的肉 但是新鲜的肉要用酱油和盐腌一下 腌的时候不要放太多盐哦

2/5. 沸腾的水过一下 5秒捞出

3/5. 过完水的杏鲍菇

4/5. 炒的时候忘照相了 解说一下吧 锅热油 放入大蒜的姜片 大火爆炒 依次1.放入肉 (放盐和生抽)2.青椒 3.杏鲍菇 4.再少量放入盐 鸡精 生抽。5.每次放辅料都要少放以防会咸 多尝尝

5/5. 大火收汁 盛出
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与糙米、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;