| 紫薯炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 紫薯炸糕热量/卡路里370千卡 | |||

1/1. 蒸紫薯,加江米粉,根据面团的情况适量加点牛奶,和成比饺子面稍微软点的面团,包上豆沙馅,油温5成热下锅,小火慢炸,外焦里糯!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、瘦身、通便等功效;可与猪小排、猪排、大米搭配;与海蟹、河蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;