| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于打桌球258分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（三条）、青辣椒（适量）、葱，姜，蒜，香菜（适量）、甜面酱（三勺）、色拉油（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/4. 带鱼剪成段状！洗净，沥干水，将带鱼段裹上面粉或生粉，放油锅炸止金黄！待用…
2/4. 青红椒洗净切一刀，锅里倒少许油，放入葱姜蒜爆香！
3/4. 放入青红椒翻炒！倒入备好的甜面酱翻炒片刻，倒入炸好的带鱼，加入料酒，生抽少许，糖少许，加水满过带鱼！
4/4. 大火烧开收汁！放入香菜，乘盘收工！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、泽肤养发等功效；可与牛奶、豆腐、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克