| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 400克 | 红烧鸡翅热量/卡路里776千卡 | |||

1/7. 洗干净的鸡翅放入锅里,厚的那面朝下,小火煎至金黄

2/7. 将翅膀翻面煎

3/7. 加入姜蒜辣椒煎出香味

4/7. 加水烧开

5/7. 放料酒,冰糖,酱油,耗油,中火煮十分钟

6/7. 翻面继续煮,然后加入盐

7/7. 收汁,出锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;