| 玉米油版玛格丽特小姐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 284.5克 | 玉米油版玛格丽特小姐热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于攀岩114分钟消耗的热量...660 | |||||
玉米油版玛格丽特小姐的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、玉米油（100毫升）、冰糖（40克）、食盐（0.5克）、蒸熟鸡蛋黄（2个）
1/12. 玉米油100ml
2/12. 熟蛋黄压散
3/12. 玉米油，冰糖粉，盐一起打发。
4/12. 打发均匀颜色变浅后加入蛋黄粉一起在打发
5/12. 直到这样代用
6/12. 低筋面粉，玉米淀粉混合在一起。
7/12. 放入打发好的油里，用刮刀搅拌均匀。
8/12. 混合成这样就可以了，有点干但又可以捏成团，很散酥的感觉。
9/12. 用力让粉揉成团，用袋子封好放冰箱速冻零下18℃放30分钟
10/12. 取出后按自己喜欢的大小样子捏成型，注意力道的掌握，很容易散，不过散了继续捏有好了，不要灰心，熟能生巧。
11/12. 烤箱预热到170℃，烤10分钟，我是倒数第二层。
12/12. 千万不要烤过，边缘有点点变色就赶快出炉冷却，没有冷玩不要碰。冷却彻底的口感那是真的放嘴里会化。加油！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治疗便秘、润肠通便等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、促消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 玉米油版玛格丽特小姐热量1253 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物264.8 克
- 钠38768.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁7.13 毫克
- 钾19 毫克