| 豉椒蒸三文鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 总量 | 542克 | 豉椒蒸三文鱼头热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡，相当于爵士舞285分钟消耗的热量...288 | |||||
豉椒蒸三文鱼头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三文鱼头（1个）、小米椒（8个）、姜（1小块）、大蒜（8瓣）、豆豉（若干）、盐（1小勺）、生抽（2勺）、胡椒粉（少许）、柠檬（1片去皮留肉）
1/3. 三文鱼头洗净切块，（不切的话看着挺害怕的）先用姜和盐，胡椒腌制多些时间。因为没用料酒，所以我腌了一夜。
2/3. 然后将其它调料一起加入拌匀继续腌制。（小米，蒜都剁细，豆豉也最好剁碎，我剁了一些再加了些没剁的）
3/3. 上锅蒸12-15分钟，看鱼头大小。离火后虚蒸3分钟取出即可享用。
食材功效信息
三文鱼头的热量252千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾胃、降血压、增强脑功能等功效；可与柠檬、圣女果、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉椒蒸三文鱼头热量1366 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物1 克
- 钠53 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾390 毫克