| 暴走花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 暴走花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于擦玻璃103分钟消耗的热量...180 | |||||
暴走花蛤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、葱，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，糖，盐，味精，醋（各少许）
1/1. 花蛤洗净后用过沸水，捞出沥干。起锅热油，依次放姜末，蒜，葱爆香。亦可放适量酱。倒入花蛤翻炒，加料酒，老抽，生抽，盐，味精，白糖，醋。爱吃辣的可放适量青椒。翻炒起锅。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、滋阴明目、软坚等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与无花果、鲈鱼、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 暴走花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克