| 腊肠杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 339克 | 腊肠杏鲍菇热量/卡路里785千卡 | |||

1/1. 先把杏鲍菇洗干净,然后手撕成小段,备用。腊肠切成片待用。
2.先放入食用油,我用的是玉米油,等油六十分热的时候放入红干椒爆香。
3.放入腊肠翻炒加入料酒,然后加入撕好的杏鲍菇段翻炒,在翻炒的过程中加入酱油和耗油以及盐。
4.大功告成!一盘香喷喷的腊肠杏鲍菇出锅啦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、生津止渴、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;