| 木耳蘑菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 木耳蘑菇炒肉片热量/卡路里1067千卡 | |||
1/3. 将木耳和蘑菇洗净备用,猪肉切成薄片备用
2/3. 点火,待锅油热后,将切好的肉片倒入翻炒片刻,待变色后倒入木耳蘑菇进行翻炒
3/3. 翻炒片刻倒入酱油,待变色后,倒入盐,味精等调料,翻炒均匀,盛出装盘即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肠胃、补虚等功效;可与藕、蕨菜、芸豆搭配;与豆类、杏仁、牛排相克,同食可能会引起不适;