胡椒牛肉粒的热量和减肥功效

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胡椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
总量	775克	胡椒牛肉粒热量/卡路里557千卡
热量557千卡，相当于做作业309分钟消耗的热量...108

胡椒牛肉粒的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉（适量）、杏鲍菇（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒酱（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）

1/1. 胡椒牛肉粒
材料:牛排肉，胡萝卜，青椒，杏鲍菇，蒜，耗油，黑胡椒牛排酱，花生油，盐。
做法:所有食材通通切小粒
1牛肉粒用黑胡椒酱+耗油+食用油+淀粉（各来少许腌制一会，耗油和胡椒酱都是咸的所以要适量哦）电压力锅锅底抹上少许油，把腌制好的牛肉倒进去少加一点水（防止干锅，我用的是“美的”的压力锅是可以无水煮的但我还是加了点水，保险一些）定时20分钟。
2胡萝卜，杏鲍菇过沸水备用（半生不熟是最佳状态）
3开火，热锅放油，炒香蒜瓣，依次放入青椒，胡萝卜，杏鲍菇，放适量盐，翻炒片刻，把牛肉粒倒进去继续翻炒均匀即可出锅咯！

食材功效信息

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补虚养血、抗衰老等功效；可与洋葱、香芋、大白菜搭配；与海螺、韭菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与卷心菜、羊排、狗肉搭配；与醋、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、健胃等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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