| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 330克 | 黄油曲奇热量/卡路里1862千卡 | |||

1/4. 1:先将黄油室温软化,加入糖分大发至颜色发白,体积变大,
2/4. 2:低筋面粉过筛拌入打发好的黄油,翻拌至无干粉状态,
3/4. 3:装入裱花袋,用裱花嘴挤出曲奇形状,
4/4. 4;烤箱预热170℃,放入烤箱先170℃烤5~10分钟,在转150℃烤15~20分钟就好了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;