| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里953千卡 | |||

1/5. 面粉和温水放到盆里用打蛋器搅匀至无颗粒状,放置一旁醒半小时。

2/5. 胡萝卜搓丝、香葱切末放进醒好的面粉糊里,打两颗鸡蛋进去,再加点盐,搅拌均匀待用。

3/5. 打开电饼档中火预热一分钟,用大汤勺舀一勺摊在电饼档里,抹匀后洒上芝麻,盖上盖子闷半分钟。然后开盖翻面,再烙半分钟,新鲜美味就出炉啦。

4/5. 成品应该是两面微微焦黄,吃起来喷香软糯又有点嚼劲。我这分量做了四张饼。

5/5. 昨天做好后我好奇的涂了一点炼奶卷着吃,咸甜口,也很好吃哦。喜欢吃辣的涂老干妈,东北的夹炒土豆,喜欢肯德基的夹炸鸡腿,喜欢欧巴桑的夹泡菜炒饭。绝对百搭!哈哈。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;