| 蛋皮火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 196克 | 蛋皮火腿热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于郑多燕82分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋皮火腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、老干妈（勺）、火腿肠（1个）、盐（一勺）
1/3. 两个蛋打散倒入电饼铛摊开，提前关火，用余温炕熟，别像我一样有点糊
2/3. 刷一层老干妈酱，裹入火腿肠，可从中间用铲子切断
3/3. 咬一口看看呢，美味啊，配一杯蜂蜜柠檬汁或者牛奶啥的美美哒
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、紫菜、辣椒搭配；与柿子、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、补虚、止消渴等功效；
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营养信息
- 蛋皮火腿热量495 千卡
- 脂肪73.91 克
- 蛋白质40.56 克
- 碳水化合物30.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克