| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 664克 | 辣白菜热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于骑自行车14分钟消耗的热量...480 | |||||
辣白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（3颗）、白萝卜（1颗）、剁椒（适量）、白糖（适量）、米醋o（适量）、辣酱（适量）、盐（微量）
1/5. 圆白菜洗净，切段；白萝卜削皮切薄片，放入干净容器倒入适量的剁椒、大量的白糖、米醋，微量盐，使劲搓揉；
2/5. 使劲搓揉，直至白菜萝卜断生、主要为了更入味。
3/5. 白菜、萝卜断生，尝味再适量添加醋或趟，柠檬切细丁连同汁加入；
4/5. 搓揉调味结束，装入保鲜盒压实，倒入汤汁，冷藏保存。
5/5. 热烈推荐辣白菜面，这酸爽实在是。制作方法简单：热水煮沸面条捞起过水，辣白菜及汤加水煮开，混合面条。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、补骨髓、壮筋骨等功效；可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效；可与羊骨、鹅肉、鸡肉搭配；与银耳、虫草、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜热量111 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物7.23 克
- 钠43.2 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾404 毫克