| 苞菜老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐水鸭 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | 29克 | 3.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 苞菜老鸭汤热量/卡路里558千卡 | |||

1/1. 锅里加水,煮开。放入苞菜丝,煮软,打入鸡蛋,煮开,放入几块盐水鸭,煮开。
盐水鸭的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效;可与肥牛、菠菜、青椒搭配;与地瓜、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;