| 韩国泡菜烧昂刺鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 韩国泡菜烧昂刺鱼热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于现代舞7分钟消耗的热量...288 | |||||
韩国泡菜烧昂刺鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
泡菜（150克）、黄爽鱼（昂刺鱼）（6条）、葱（1小把）、姜（5片）、大蒜（5瓣）、料酒（5汤匙）、盐（少许）、西红柿（1个）
1/3. 黄爽鱼洗净，用热水清除鱼身上的粘液，背上剖刀，用料酒、盐腌制20分钟。
2/3. 泡菜切成小指宽条。
3/3. 锅烧热，加入油略多些，葱姜蒜爆香，把鱼略蒸一下，取出西红柿切块后，放在锅里煸出红汤，再在锅里煸炒泡菜，加入热水，烧开后放入鱼，料酒调味，烧10分钟，就可以了。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促进消化、预防大肠癌等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜烧昂刺鱼热量32 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克