| 糖果馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 621克 | 糖果馄饨热量/卡路里1586千卡 | |||

1/10. 准备好所有材料.

2/10. 姜葱切末,莲藕剁碎。

3/10. 先打肉馅:把姜葱末放入肉馅,加老抽、盐、胡椒粉、味精,加适量水朝一个方向使劲搅拌上劲。

4/10. .加入莲藕碎搅拌均匀。

5/10. 调好莲藕肉馅备用。

6/10. 拿一片馄饨皮放上肉馅。

7/10. 把馄饨皮卷起来呈桶装。

8/10. 馄饨皮两边抹上水做成糖果状。

9/10. 油锅烧热至八成,下入糖果馄饨炸制金黄捞出控油。

10/10. 10.炸好的糖果馄饨装盘即食。蘸上番茄酱会更美味。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、增强免疫力、益肾等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、补虚等功效;可与香芋、茄子、牡蛎搭配;与菠菜、红豆、甘草相克,同食可能会引起不适;