| 蕃茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕃茄炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 把蕃茄去蒂,切成一块块,鸡蛋打到碗里,放点盐拌匀

3/6. 备好蒜末,葱段,白糖

4/6. 热锅放油,倒鸡蛋下去炒熟,盛出备用

5/6. 热锅放油,爆香蒜末,倒蕃茄下去,放点盐炒两下,倒蛋,糖放点水煮片刻,放葱段炒两下即可。

6/6. 完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与紫菜、苋菜、桂圆搭配;与柿子、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;