| 剔骨翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 剔骨翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 精选翅中

2/7. 剪刀剪掉鸡翅两端筋腱相连的骨节

3/7. 两根细骨从中间抽出

4/7. 剔骨后

5/7. 加生抽、料酒、五香粉、蒜蓉腌制一个小时

6/7. 烤盘垫锡纸入烤箱

7/7. 刷烧烤酱,200度,10分钟翻面后再烤10分钟。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;