| 板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 板栗烧鸡热量/卡路里424千卡 | |||

1/6. 还有什么比香香的板栗更适合秋天呢,先来准备材料

2/6. 葱姜蒜和香料先用热油煸炒

3/6. 入鸡肉,煸炒至发白

4/6. 加酱油,料酒,冰糖,板栗继续翻炒

5/6. 翻炒至肉变紧致,水分释出,加水没过肉大火烧开,撇去浮沫,转小火,至汤汁收干

6/6. 收汁前加盐翻炒,收汁出锅
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有抗衰老、增进体力、润泽肌肤等功效;可与大白菜、鸡肉、红枣搭配;与牛腩、杏仁、牛肉相克,同食可能会引起不适;