| +炸肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | +炸肉丸热量/卡路里1185千卡 | |||

1/11. 准备好食材

2/11. 把肉剁碎加入盐少量酱油

3/11. 加入玉米淀粉

4/11. 加入馒头碎搅拌均匀

5/11. 加入鸡蛋

6/11. 顺着一个方向把肉馅搅上劲

7/11. 取肉馅在手中挤出丸子,把炸篮里面垫上锡纸刷上一层油,把挤好的丸子放上面

8/11. 放入空气炸设置时间为180度15分钟

9/11. 出锅完成,上色不错吧.

10/11. 外观简洁,大方,细节设计精致.

11/11. 香喷的肉丸特写
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、补虚等功效;可与莲藕、紫菜、芸豆搭配;与牛排、红豆、百合相克,同食可能会引起不适;