| 三丁茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 三丁茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于种花14分钟消耗的热量...270 | |||||
三丁茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（一大个）、尖椒（一大个）、葱（半棵）、大蒜（一头）
1/6. 一只大茄子，切成小条放锅中大火蒸透。
2/6. 蒸茄子的时候把青椒，蒜，葱都切成丁丁。
3/6. 茄子蒸好后放热油锅两面煎透，有皮的一面煎久一点啦
4/6. 煎好后盛出装盘
5/6. 撒上前面切的三丁。
6/6. 最后均匀的淋上生抽就完成啦！不比烧烤的茄子差喔
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、健脾、养阴补虚等功效；可与羊排、鳗鱼、牛肉搭配；与河蟹、黑鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丁茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克