| 芥兰炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 478克 | 芥兰炒腊肠热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡，相当于洗车265分钟消耗的热量...180 | |||||
芥兰炒腊肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥兰（1斤）、腊肠（2条）、盐（1勺）、生抽（适量）、鸡精（少许）、蒜末（少许）
1/4. 准备材料！
2/4. 芥兰去皮，斜切成片，腊肠去除外衣，也斜切成片，两样放到沸水里焯一下水，捞起备用
3/4. 热锅放油，爆香蒜末，倒腊肠下去炒片刻后，倒芥兰下去炒几炒，放盐鸡精生抽又炒几下，放点水煮熟即可。
4/4. 完成！
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与西红柿、山药、白菜薹搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥兰炒腊肠热量796 千卡
- 脂肪48.43 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物19.63 克
- 钠1646 毫克
- 钙141 毫克
- 铁5.77 毫克
- 钾862 毫克