| 难忘四十年前的老味鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 难忘四十年前的老味鸡蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 俩个鸡蛋打在碗中,搅匀

2/3. 之后,加300毫升以下的温水,加盐、虾米,加一点豆油。对没听错,是古老的豆油。一般现在都放芝麻油。

3/3. 蒙上保鲜膜,大火上汽蒸8分钟。觉得熟了,用筷子扎下,没有汤了就好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与西红柿、青椒、茼蒿搭配;与豆浆、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;