| 猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 猪肉丸子热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于露营169分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肉丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、胡萝卜（1根（约150）克）、白菜心（少量）、香葱（适量）、蛋黄（2个）
1/4. 将猪里脊肉切片，胡萝卜擦丝，白菜和香葱切碎;鸡蛋用分离器取蛋黄，去掉蛋白（不过仍然可能有丁点蛋白，蛋白过敏的宝宝慎重加）。
2/4. 将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀，放入搅拌棒容器内，打成肉泥。
3/4. 取出打好的肉泥，然后再将蛋黄液掺入，拌均匀。
4/4. 水烧开后，团好的丸子放入蒸笼，大火蒸20分钟。然后将熟透的丸子冻存，每次取出热热吃
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、防癌等功效；可与羊排、圆白菜、鳕鱼搭配；与柠檬、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉丸子热量422 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克