| 简单黑椒鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 339千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 300克 | 简单黑椒鱼排热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于剪指甲339分钟消耗的热量...60 | |||||
简单黑椒鱼排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼（300克）、盐（适量）、孜然粉（适量）、黑椒粉（适量）、鸡蛋（一个）、料酒（适量）、生粉（适量）
1/3. 鸡蛋加生粉拌均匀备用
2/3. 鱼取中下段，去骨刺切成薄片用姜末，蒜末，料酒，盐，孜然粉拌匀腌制入味，大约半小时。
3/3. 准备好了鱼片挂蛋糊开炸即可，上桌撒上黑椒粉，葱花。又焦又嫩的:-D
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、抗衰老、开胃等功效；可与香菇、冬瓜、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
