| 再吃也不怕胖的少油家常回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 再吃也不怕胖的少油家常回锅肉热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于灭火2分钟消耗的热量...720 | |||||
再吃也不怕胖的少油家常回锅肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
煮好的五花肉（根据自家情况而定）、水发木耳（适量）、青椒（适量）、油炸麻花（适量）、丹丹牌的郫县豆瓣（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/6. 先将煮好的肉晾凉，切片
2/6. 将切好的肉再次入热水锅加少量盐，这样可以。再次去除肉片中的油脂
3/6. 将麻花入油锅炸一下，口感更酥脆，盛出备用
4/6. 这一步很关键哦，锅里一滴油也没有放入焯好的五花肉，一定要小火，翻炒几下加入少量香油，继续翻炒，能听到滋滋的声音，这时在锅边加入郫县豆瓣炒香和肉搅拌均匀
5/6. 放入发好的木耳和青椒，切记不能添水哦，如果觉得干可以适量加点料酒去腥。
6/6. 出锅前加入麻花翻炒几下即可，一盘好吃又少油的家常回锅肉做好了，家人都很喜欢哦
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进血液循环、帮助消化等功效；可与苦瓜、黑木耳、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 再吃也不怕胖的少油家常回锅肉热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克