| 香煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 176千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 200克 | 香煎鳕鱼热量/卡路里176千卡 | |||

1/4. 清洁干净用厨房用纸吸取水份。

2/4. 盐、柠檬汁、生抽、黑胡椒抹匀腌制20分钟,

3/4. 锅中加入黄油中火煎至两面金黄鱼肉发白。

4/4. 摆盘成品
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、补血、止血等功效;可与咖喱、豆腐、西兰花搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;