| 私家鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 私家鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于美容953分钟消耗的热量...60 | |||||
私家鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（一袋）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、醋（少许）、姜（适量）
1/8. 将鸡翅洗净。
2/8. 在鸡翅上各划几刀，以便入味。
3/8. 葱切段、姜切片。
4/8. 锅放底油，油热后放入葱姜爆香。
5/8. 放入鸡翅，翻炒几下，待鸡皮略发黄。
6/8. 加入清水，水量刚好没过鸡翅。
7/8. 加入料酒、盐、酱油、糖、少许醋。大火烧开，然后转中火，不盖盖，烧到汤汁减少一半时，就要不停翻动，以免糊锅底，待汤汁继续减少并浓稠后，出锅。
8/8. 装盘，开饭咯！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 私家鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克