| 香辣花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 465千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 750克 | 香辣花蛤热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于背包旅行66分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（750克）、郫县豆瓣（两匙）、葱、姜、蒜（适量）、花椒、干辣椒（适量）、鸡精、味精、盐（适量）
1/7. 爆炒其实很简单，就是在清洗的时候比较麻烦。如果清洗不干净就会吃到沙子
2/7. 调料准备好备用，今天忘了买葱了。所以亲们做的时侯记得买葱哈
3/7. 冷过热油
4/7. 依次放入葱头、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱爆香
5/7. 倒入花蛤一起炒，然后放入盐、鸡精、味精调味。然后翻炒，让所有的蛤蜊都受热均匀
6/7. 炒至开口就关火，炒太久肉肉会老掉的哈。起锅前撒上葱花
7/7. 做好咯，很好吃，可惜少了葱花哈
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、滋阴明目、软坚散结等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与鲈鱼、扁豆、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣花蛤热量465 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克