| 居家型牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 225千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 180克 | 居家型牛排热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于吉特巴舞47分钟消耗的热量...288 | |||||
居家型牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（180克）、黑胡椒（10克）、黄油（10克）
1/4. 小厨娘们，首先咱们得去超市把现成袋装牛排带回家，我个人还比较偏向黑胡椒牛排吧，我看超市有法式、美式各种，随个人口味选择吧，哈哈。
2/4. 取出牛排用刀背拍打，给它松松筋骨，做做运动口感更佳。
3/4. 热锅，转小火并取10g黄油，待油热以后放牛排煎至无血色就翻面，反反复复2至3分钟就可起锅摆盘啦！
4/4. 最后配上拌好的土豆泥。也可选择生黄瓜，青椒圈，清香味更浓，个人比较喜欢青椒哟。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、滋养脾胃、化痰息风等功效；与板栗、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 居家型牛排热量225 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克