| 鲍鱼鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 鲍鱼鸡汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1/9. 晚上泡,早上就可以煮,我直接用凉水泡。

2/9. 泡好,清理脏东西如图看到有点黑色的

3/9. 清理干净的

4/9. 先把鲍鱼放下瓦锅放水放到大半锅水和3片姜先熬,水要注意量,要留等一下放排骨和鸡的水量,过多会溅出来。

5/9. 鸡和排骨洗净过水,不用煮太久,只要出血水就可以拿出来冷水冲干净

6/9. 洗净就可放进鲍鱼那里了。

7/9. 煮沸出的泡沫撇净。

8/9. 大火煮开,小火熬2个半小时,汤好。

9/9. 甜到入肺的汤好了,鲍鱼干也很好吃。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、生津液、补虚等功效;可与洋葱、冬瓜、大蒜搭配;与菱角、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;