| 低糖无油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 179克 | 低糖无油饼干热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于练武术37分钟消耗的热量...790 | |||||
低糖无油饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（110克）、鸡蛋（2个）、白糖（50克）
1/7. 蛋清加30g糖，打至9成发（可加塔塔粉）
2/7. 蛋黄和20g糖搅拌均匀
3/7. 取蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀
4/7. 加入2滴香草精（可以不加）
5/7. 筛入低粉。翻拌均匀
6/7. 装入裱花袋，挤出自己喜欢的形状
7/7. 放入预热好的烤箱190度烤20分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、羊排、海虾搭配；与鹅肉、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低糖无油饼干热量488 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克