| 私房精炖牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 私房精炖牛肉面热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于下坡滑雪85分钟消耗的热量...300 | |||||
私房精炖牛肉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
康师傅面霸煮面（1块）、牛肉（1块）、洋葱（适量）、豆瓣酱（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、生抽（适量）、青菜（适量）
1/9. 把牛肉清洗干净，切成块状备用
2/9. 洋葱切丁，各种配料集合好备用
3/9. 热锅冷油，加入备好的配料，炒出香味
4/9. 加入冰糖继续炒至冰糖溶解，再加入豆瓣酱，炒出香味
5/9. 倒入备好的牛肉，翻炒均匀再加入生抽、老抽翻炒至牛肉上色
6/9. 倒入适量的水，炖上2个小时左右
7/9. 另取一口锅，加1升水，大火煮沸，加入面霸煮面和自带的高汤包及调味包
8/9. 加入适量炖好的牛肉及牛肉汤，煮4分钟，再加入青菜，煮1分钟即可
9/9. 完成！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、增长肌肉、滋养脾胃等功效；可与茄子、香菇、大白菜搭配；与木耳菜、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 私房精炖牛肉面热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克