| 快手早餐 木耳蘑菇拌云吞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 云吞 | 克 | 498千卡 | 181千卡 | 12克 | 10.9克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 虾皮 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 玉米 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 快手早餐 木耳蘑菇拌云吞面热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于收碗231分钟消耗的热量...150 | |||||
快手早餐 木耳蘑菇拌云吞面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
发泡木耳（适量 我用了10朵）、发泡蘑菇（5个）、面条适量（适量）、云吞（3只）、咸菜（一瓣）、虾皮（5克）、料酒（少许）、玉米（10克）、黑醋（适量）、酱油（少许）、橄榄油（少许）、豆豉（2粒）
1/5. 煮水 把水放锅中煮沸腾 加入云吞 盖上 与此同时 就把蘑菇 咸菜 木耳切一下 为了时间快 我就都切大大的
2/5. 水再次沸腾 云吞都浮在水面 就可以把它捞起来 然后加入面条 盖一下 就算熄火了 也会熟了
3/5. 捞起来的面条云吞 用冷开水洗一下 放碟子里面
4/5. 热锅下橄榄油 油热就加入虾皮 腊肠粒 爆香一下 加入 木耳蘑菇咸菜玉米 翻炒再翻炒 加入少许黑醋 酱油 翻一下 加入料酒 翻炒一下 盖上锅盖小火半分钟 熄火出锅啦
5/5. 把拌面料和云吞面混合一起 来吃
食材功效信息
云吞的热量181千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋阴润燥、补血止血、消食导滞等功效；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、生津止渴、安神除烦等功效；可与苹果酱、祝光苹果、伏苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、增强体质、保护心血管等功效；可与丝瓜、紫菜、豇豆搭配；与黄豆、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、健脑、利水通淋等功效；可与鸽肉、芥蓝、大豆搭配；与扇贝、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手早餐 木耳蘑菇拌云吞面热量577 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质49 克
- 碳水化合物55.3 克
- 钠15328.8 毫克
- 钙1108 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾855 毫克