| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 390克 | 虎皮尖椒热量/卡路里106千卡 | |||

1/5. 准备两个青椒,不用切,洗干净擦干就好。一个小一点的番茄,切块。

2/5. 放入锅内少许油,油热后放入青椒小火煎至青椒起皮。

3/5. 放入番茄和盐

4/5. 稍微加一点水,尽量把番茄捣碎,出锅。

5/5. 装盘
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、镇痛等功效;可与黑木耳、鳝鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血压、抗衰老等功效;可与福寿鱼、鲫鱼、西兰花搭配;与红薯、鱼头、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;