| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于汽车打蜡13分钟消耗的热量...270 | |||||
手撕包菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
包菜（适量）、盐（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、香油（适量）、色拉油（适量）、肥肉（适量）、葱（适量）、小米辣（适量）、青辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 包菜洗净，撕成片状，然后用盐腌制备用。
2/3. 肥肉切小丁,葱姜蒜切末，青红椒切小片，小米辣切碎。
3/3. 热锅，下肉丁煸出猪油，葱姜蒜爆香，放小米辣，再倒入包菜快速翻炒几下后，放料酒、醋、糖、生抽、蒸鱼豉油，再翻炒片刻，最后放青红椒片，点少许香油，翻炒出锅。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效；可与辣椒、木耳、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克