| 川贝雪梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 365克 | 川贝雪梨盅热量/卡路里301千卡 | |||

1/7. 刚到的贝母

2/7. 取了十颗贝母,放在一次性的杯子里,用擀面杖将它们敲碎。

3/7. 雪梨一个,切开,挖洞可真是比较困难的 ,挖的时候慢慢来,不用急

4/7. 将敲碎的贝母粉撒再里面,放枸杞、冰糖

5/7. 雪梨盖我插了三个牙签,方便我揭开,嘿嘿, 找个小碟,放好

6/7. 可以用小汤锅,放适量的水,再把装有雪梨的小碟放进去,大火烧开,转小火,炖上40分钟到一个小时即可。

7/7. 好啦 !我的时间有点短 ,炖的时注意锅里面水是否烧干了 !
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、退热、止咳化痰等功效;可与姜汁、芝麻、蜂蜜搭配;与帝王蟹、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效;可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配;