| 黑椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 黑椒杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1/4. 大蒜与大葱切成小末;

2/4. 杏鲍菇洗净后切成切成长约5cm左右的长条备用。

3/4. 锅内热好油,倒入大蒜与大葱炒出香味,倒入杏鲍菇翻炒2-3分钟。

4/4. 调入酱油、黑胡椒碎与糖继续翻炒,直到杏鲍菇与之充分融合,最后调入盐即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;