| 炸油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 438克 | 炸油条热量/卡路里1802千卡 | |||
 热量1802千卡，相当于插花948分钟消耗的热量...114 | |||||
炸油条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、鸡蛋（2个）、食用油（1大碗）、盐（6克）、酵母（2克）
1/9. 将料放盆拌均匀，放上60度的温水揉成团，水量放140克左右！
2/9. 揉好团盖上保鲜膜，就放到25度的地方发酵，发至面松松，空空的就可以了！
3/9. 发至这么大用手一拉像蜂窝一样就可以 ！
4/9. 就可以开做了，做的事就搓成这样，切成片！
5/9. 切成片搓长条用筷子压一不！
6/9. 再专一卷就可以了。
7/9. 待油烧开下油条，就这样很快就好了 ！
8/9. 成功了！
9/9. 香脆 ！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与海虾、小米、韭菜搭配；与豆浆、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、降血压等功效；
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营养信息
- 炸油条热量1802 千卡
- 脂肪111.07 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克