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自制蒜蓉辣椒酱

自制蒜蓉辣椒酱的热量和减肥功效

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自制蒜蓉辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量66自制蒜蓉辣椒酱热量/卡路里98千卡
安装风雪护窗 热量98千卡,相当于安装风雪护窗20分钟消耗的热量...300

自制蒜蓉辣椒酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小美椒(3斤)、蒜头(1.5斤)、盐(适量)
自制蒜蓉辣椒酱的做法图解1

1/4. 将买回来的小美椒洗净晾干。

自制蒜蓉辣椒酱的做法图解2

2/4. 将蒜子去皮洗净晾干。

自制蒜蓉辣椒酱的做法图解3

3/4. 把晾干的小美椒和蒜子分别剁碎(也可用搅拌机将其分别搅碎),然后加入适量的盐混合搅拌均匀。

自制蒜蓉辣椒酱的做法图解4

4/4. 最后用干净的玻璃瓶将搅拌均匀的辣椒酱装好,一定要密封好让其发酵,放进冰箱里保存,放置4至7周即可食用。(ps:第一次做蒜蓉辣椒酱,还是很成功的,装了六瓶,现在被朋友们瓜分得只剩下一瓶留给自己吃了。*^_^*)

食材功效信息

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、保护肝功能、温中健胃等功效;可与猪肉、龙须菜、醋搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制蒜蓉辣椒酱热量98 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质6.36 克
  • 碳水化合物33.06 克
  • 17 毫克
  • 181 毫克
  • 1.7 毫克
  • 401 毫克

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