| 芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 芹菜炒肉热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于滑旱冰124分钟消耗的热量...420 | |||||
芹菜炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、芹菜（400克）、料酒（2小勺）、盐（1小勺）、生抽（1～2小勺）、红干椒（1～2个）、姜（少许）
1/5. 猪肉切小细条 加料酒和盐抓匀后静置十分钟入味
2/5. 热锅放油 少许姜丝和红干椒爆香
3/5. 肉下锅翻炒至变白
4/5. 芹菜入锅 加适量生抽 翻炒3分钟左右
5/5. 放少许鸡精 出锅！大功告成
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、补虚等功效；可与韭菜、藕、黑木耳搭配；与百合、荞麦、刀豆相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、清热解毒等功效；可与西瓜、牛里脊、红薯搭配；与黄瓜、毛蛤蜊、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒肉热量870 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克