| 烩模糊片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 烩模糊片热量/卡路里537千卡 | |||

1/5. 从老家带过来的,爸爸妈妈今年新种的玉米,做成模糊之后冷却,切薄片放置冷水中待用。

2/5. 豆腐切丝,白萝卜、胡萝卜切丝,葱切小段备用。

3/5. 油煎后依次倒入豆腐丝(煎至金黄即可)、萝卜丝,炒至发香发软即可,倒入热水,漫过食材(根据个人口味选择,想吃稀点倒多点水,想吃稠点倒少量即可)

4/5. 待锅中水大煎,倒入模糊片。轻搅即可。2到3分钟后倒入葱花,加盐、调料,即可出锅。

5/5. 出锅就赶快品尝吧!
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防肠癌、降血脂等功效;可与紫菜花、有机菜花、青木瓜搭配;与生蚝、木梨、田螺相克,同食可能会引起不适;