| 墨鱼饭筒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 316克 | 墨鱼饭筒热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于钢铁厂工作33分钟消耗的热量...480 | |||||
墨鱼饭筒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（几条）、糯米（适量）、虾皮（一小抓）、花生（几粒）、蚝油（适量）、生抽（适量）、葱（三根）、香菜（一棵）
1/9. 刚买回家的墨鱼。
2/9. 把外皮扒掉，洗干净备用。
3/9. 黑鱼下锅里焯熟捞出。
4/9. 糯米和花生加水放高压锅蒸熟。
5/9. 红罗卜下水里焯熟，墨鱼的头垛碎。
6/9. 油锅爆香蒜头后加入罗卜丁和黑鱼头，煸香后加入蚝油、生抽拌匀。
7/9. 这时加入虾皮、葱花、香菜碎，关火拌匀，稍微凉了后便可拿起墨鱼把糯米饭装进去。
8/9. 成品。
9/9. 成品。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经、安胎、益血补肾等功效；可与西兰花、黄瓜、紫菜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼饭筒热量262 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾400 毫克