| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 干煸豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于乡村舞52分钟消耗的热量...270 | |||||
干煸豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、花椒（1勺）、盐（半勺）、芝麻（适量）
1/5. 炒锅中倒入油，由于要干煸，油要多一些
2/5. 油热到7-8成，放入洗净的豆角，（豆角不要掰，直接洗净、把两边的蒂去掉，控干水即可）一次不要放入太多，油刚沒过豆角即可
3/5. 豆角皮煸至皱皱的即可捞出
4/5. 干净的油锅（不放油）将花椒放入小火干炒至焦黄色，有花椒的香味后取出砸成粉末，加入盐、熟芝麻，拌匀
5/5. 将拌好的椒盐芝麻放入煸好的豆角中即可
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、抗肿瘤、益肾等功效；可与虾皮、绿豆、土豆搭配；
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营养信息
- 干煸豆角热量235 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克