| 麻辣皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 750千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 总量 | 1000克 | 麻辣皮皮虾热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于上下蹲188分钟消耗的热量...240 | |||||
麻辣皮皮虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（1000克）、干辣椒（10-20个）、麻椒（20-30粒）、十三香（适量）、植物油（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 干红辣椒和麻椒用清水冲洗一下沥干水分备用。鲜活的皮皮虾洗净，缠绕的网线一定要清理干净！然后放入烧开的水中焯烫2分钟，捞出后沥干水分备用。
2/3. 将辣椒用剪刀剪成小段，皮皮虾用剪刀剪开腹部的虾皮，以方便入味。葱切小段，姜、蒜切片。
3/3. 热锅加适量油， 八成热时放入葱、姜、蒜炒至金黄色，然后放入干红辣椒和花椒爆香。开大火，倒入皮皮虾，撒上适量十三香、白砂糖爆炒2、3分钟，加入适量清水或者啤酒、老抽焖煮15分钟左右，加入食用盐调味并收汁。准备大快朵颐吧！
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗早衰、预防动脉硬化、通乳汁等功效；可与藕、丝瓜、燕麦搭配；与洋葱、南瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣皮皮虾热量750 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克