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萝卜糕

萝卜糕的热量和减肥功效

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萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
米粉348千卡348千卡0.4克2.5克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量850萝卜糕热量/卡路里2327千卡
抛光地板 热量2327千卡,相当于抛光地板776分钟消耗的热量...180

萝卜糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

萝卜(一个)、腊肉(半条)、虾米(少许)、腊肠(一条)、米粉(100克)、盐(少许)、白糖(少许)、蚝油(少许)、食用油(少许)
萝卜糕的做法图解1

1/3. 先将萝卜刨碎。

2/3. 热锅加油爆香腊肉腊肠,待出油后加入虾米爆香,加入萝卜丝炒加入糖盐蚝油调味,调到适合自己味道即可。

3/3. 待凉后加入米粉调匀。4.倒入碟中隔水蒸20分钟即可。

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、消食等功效;可与羊排、火腿、五花肉搭配;与首乌、蛇肉、金桔相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与黄瓜、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、生津止渴、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、健脾、补血等功效;

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营养信息

  • 萝卜糕热量2327 千卡
  • 脂肪121.64 克
  • 蛋白质85.1 克
  • 碳水化合物103.7 克
  • 6388.1 毫克
  • 611 毫克
  • 29.1 毫克
  • 839 毫克

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