| 潮汕反沙铁棍山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 500克 | 潮汕反沙铁棍山药热量/卡路里275千卡 | |||
1/2. 把山药洗净蒸熟,剥皮,下油稍炸上色后沥干油。

2/2. 留点油爆葱花,下水,加糖搅拌成糖浆后下山药,翻拌至糖浆裹住山药变白即可。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有促进消化、固肾益精、滋肾益精等功效;可与薏米、白果、葡萄搭配;与碱性食物、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;