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玉米萝卜牛尾汤

玉米萝卜牛尾汤的热量和减肥功效

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玉米萝卜牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
总量721玉米萝卜牛尾汤热量/卡路里372千卡
潜泳 热量372千卡,相当于潜泳25分钟消耗的热量...900

玉米萝卜牛尾汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛尾骨(500克)、玉米(1根)、白萝卜(1个)、红萝卜(1个)、盐(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、老酒(适量)

1/4. 牛尾斩断洗净后放入冷水,浸泡一小时。沸水中加入姜片、料酒、牛尾焯水,去除腥味和血水。

2/4. 将焯好的牛尾和足量水,姜片、大葱加入砂锅,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3/4. 红、白萝卜去皮滚刀切,玉米洗净切段,一起放入锅中,再小火炖上40分钟。

4/4. 起锅前按口味放适量盐即可。

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、益肺宁心、减肥等功效;可与花菜、橙子、鸽子搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、下气等功效;可与紫菜、糙米、香干搭配;与藕、木耳、何首乌相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、促消化等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米萝卜牛尾汤热量372 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质6.1 克
  • 碳水化合物30.23 克
  • 79.8 毫克
  • 39 毫克
  • 4.7 毫克
  • 628 毫克

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