| 荷塘小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 荷塘小炒热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于扎马步36分钟消耗的热量...240 | |||||
荷塘小炒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
藕（200克）、胡萝卜（适量）、水发木耳（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 准备好原料。
2/10. 把藕、胡萝卜切片，青椒切成菱形块。
3/10. 蒜和姜切成片。
4/10. 锅中入水炒开，依次加入藕、胡萝卜、木耳焯烫到开捞出备用。
5/10. 锅中入油，加入蒜和姜炸香。
6/10. 放入青椒炒一炒。
7/10. 加入藕、胡萝卜、木耳炒。
8/10. 加入盐、味精、胡椒粉炒匀，最后来点水淀粉炒匀出锅。
9/10. 装盘
10/10. 装盘
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止血、生津等功效；可与牛蒡、皮皮虾、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷塘小炒热量146 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克